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FDA发布食品追溯记录执法政策指南

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报道摘要

FDA宣布发布题为《关于特定食品额外追溯记录要求的执行政策:针对部分零售食品企业和餐厅》的行业指南草案。该草案指出,基于当前对相关风险的认知,FDA暂不打算对部分零售食品企业和/或活动执行"食品追溯记录补充要求"法规中的某些规定。

摘自 美国联邦公报 · FDA 文件

报道时间线

沿着报道,了解事件的不同侧面。

10月9日
  1. 美国联邦公报 · FDA 文件
    FDA发布针对部分零售食品企业和餐厅的追溯记录要求执行政策行业指南草案

    FDA宣布发布题为《关于特定食品额外追溯记录要求的执行政策:针对部分零售食品企业和餐厅》的行业指南草案。该草案指出,基于当前对相关风险的认知,FDA暂不打算对部分零售食品企业和/或活动执行"食品追溯记录补充要求"法规中的某些规定。

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